Český modrý mák z.s.  является ассоциацией юридических и физических лиц, занимающихся выращиванием, переработкой и реализацией пищевого мака (Papaver somniferum L.).


Контакт:
Český modrý mák z.s.
Hájecká 215
273 51 Červený Újezd
tel.: +420 607626022, +420 737185733
e-mail: info@ceskymodrymak.cz 
Tax: CZ26531372
fb.com/CzechBluePoppy/


Цели ассоциации

Aссоциация производителей, переработчиков, консультантов и торговцев пищевым маком:

  • борется за сохранение традиционного чешского товара
  • заботится о хорошей репутации типичного чешского голубого мака в стране и за рубежом, продвигает экономические, коммерческие, юридические и профессиональные интересы своих членов
  • ищет возрождения чешского голубого мака в славянской кухне
  • предоставляет профессиональные услуги производителям в области выращивания мака и послеуборочной обработки
  • основное внимание уделяется совершенствованию технологии выращивания
  • подчеркивает строгое соблюдение законов и правил, связанных с законным выращиванием мака
  • сотрудничает с университетами, селекционерами, производителями и поставщиками агрохимикатов
  • представляет производителей мака против национальных и европейских властей
  • просит зарегистрировать Защищённое географическое указание (PGI)  на чешский голубой мак
  • защищает чешский рынок от импорта технических маков с чрезмерно высоким содержанием алкалоидов